最近我省小麦价格出现大范围上涨，其中东部地区小麦价格涨势强劲，并进一步带动省内其它小麦价格上涨，目前小麦价格已经达到较高水平。目前德州西南部普通小麦的进厂价格达到1500元/吨，较前期上涨50元/吨 ；东部地区小麦价格也表现明显上涨，东营地区面粉企业的收购价上涨到1560元/吨，胶东地区收购价甚至上涨到1580元/吨,但是目前的收购量仍不足以满足企业生产需要。
      农户售粮减少、市场供应下降是近日我省小麦价格上涨的主要原因，因今年我省托市小麦收购量较少，农户仍是当前市场供应的重要主体，其售粮行为直接影响小麦价格。国家最低收购价小麦拍卖底价较高使得面粉厂将采购重点转向农户，并竞相提高收购价格进一步推动了小麦价格上涨。今年我省出现严重干旱，小麦播种面积减少，小麦长势较差也对小麦价格上涨起到了积极作用。