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鸭子掉毛以后......
来源:山东科技报  作者:鲁言  2007年8月15日  第3518期
      ■据央视七台报道  浙江苍南的农民都有散养鸭子的习惯,鸭子每年都有40天左右的时间脱毛换毛而不下蛋,有的养殖户,就是因为鸭子这40天的罢工而赚不到钱。
      然而,从今年年初开始,在苍南县的村头巷末,早晨就不再平静了。每天一大早都会陆续来几十辆车。他们都是冲着鸭蛋去的。 
      苍南县有400多养殖户靠养鸭卖鸭蛋赚钱,鸭子一般都是夜里下蛋,所以每天从凌晨开始,养殖户们就开始拣鸭蛋了。现在当地每天都能有20多万个鸭蛋的产量,可是有的收购商也未必能抢到鸭蛋。因为每天早上9点以前这里的鸭蛋就销售一空了。  
      以前当地农民养鸭都是散养的,不靠养鸭来赚钱,农民也就不拿鸭子当回事,得什么喂什么,鸭蛋能卖就卖,不能卖也就自己吃了。灵溪镇蔡宅村养殖户蔡景巧刚好有个朋友是批发鸭蛋的,于是他和朋友谈好了合作之后,就投资了8万元钱,盖了鸭圈,养了4000多只鸭,发展规模化养鸭。可在养鸭过程中蔡景巧却发现了一个不正常的现象——鸭子经常会掉毛。 
      鸭子掉毛还是小事,令他担忧的是鸭子一掉毛就不下蛋了。 
      鸭子从掉毛开始,30天后长新毛,40天后才会下蛋。而当时的鸭蛋价格是每斤2.5元,利润也只有1毛多,蔡景巧不但白搭了40天的饲料费用,还损失了20多万个鸭蛋的利润,那就根本不赚什么钱了。蔡景巧说:“那我这个养殖户就不合算了。一个月就干赔钱,鸭子白吃不生蛋。” 
      其他养殖户也遇到了这样的问题,一看赚不到鸭蛋钱,有的养殖户干脆不养了。 
      蔡景巧一想到自己已经花出去的钱,还是不甘心,所以他就到当地畜牧局去咨询,寻找原因。当地畜牧局的人虽然没有帮蔡景巧找到饲养管理当中的问题,但是却告诉了蔡景巧一个他从来没听说过的知识。就是鸭子体内要有18个蛋白才能下蛋。
      18个蛋白是指鸭子的饲料中要有17%到18%的蛋白质,才能满足鸭子下蛋的需要。否则就会减产或不下蛋,而此时鸭子就会掉毛。
       畜牧局的人给了蔡景巧一个含有18%蛋白质的饲料配方。蔡景巧拿着这个配方找到了一家饲料厂,专门按配方配制了饲料。从那以后蔡景巧就用这种饲料喂鸭,半年之后,鸭子的产蛋量确实有了提高。 蔡景巧说:“我们按配方把饲料配起来,鸭子一年到头不会退毛了, 产蛋率提高到了九成五。”
      其他养殖户看蔡景巧的饲料能解决鸭子不下蛋的问题,也都买这种饲料喂鸭。 
      蔡宅村养鸭户陈盛选当时有3000多只鸭,他从蔡景巧那一下子就买了600斤饲料,想试试这种饲料能否解决鸭子掉毛的问题。 
      看到自己的鸭子不掉毛了,而且产蛋量也比以前提高了,陈盛选对养鸭坚定了信心。可是到了年终,他一看账目,却吓了自己一跳。原来忙活了一年,根本没赚到钱,算来算去,成本都搭在了饲料上。
      于是陈盛选找到了蔡景巧。蔡景巧告诉他,鸭子吃这种饲料不能多吃,要是吃多了,多余的饲料随粪便排出体外,就会造成浪费。每只鸭子每天只喂3两饲料就够了。从那以后陈盛选就按标准定量喂鸭。 
      陈盛选这才意识到,为了让鸭子多下蛋,就给鸭子多吃饭的想法是错的,鸭子吃多吃少不是关键,而关键在于补充的营养够不够。从那以后,陈盛选定量喂鸭,既保证了产量,又保证了利润。 
      “那你们现在利润能有多少?”陈盛选说:“利润增长了50%至60%。” 
      从那以后,当地的养殖户也都相继规范了养殖模式,三年中,养殖户也从100多户增加到了400多户,现在苍南县蛋鸭养殖量有24万只。 
      以前苍南鸭子每年就有40多天不下蛋,可是通过精准饲养,现在每年就会比以前多产900多万个鸭蛋。这是一个相当可观的收入。从去年开始鸭蛋价格不断上涨,而苍南养殖户规范养殖模式提高了产量,无疑在今年这个红火的市场又会大赚一笔。
                            (鲁  言)

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