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老孙杀活鸡一冬赚八千
来源:山东科技报  作者:王怀香  2007年1月31日  第3439期
  说出来不知你是否相信,昌邑市丈岭镇塔耳堡村农民孙义,手持刀子杀活鸡一个冬季下来竟收入8000多元。
  老孙今年56岁,打前年开始,他发现了一个冬季赚钱的好门路,随着人们生活水平的提高,吃腻了烧鸡扒鸡的人们,大都想炖鸡吃换换口味,尤其是春节期间家家杀鸡,人们都为生鸡宰杀费工夫、麻烦多犯难为。如果代人杀鸡,既解千家愁,又增个人收入那该多好?于是,老孙就买了把小刀,开始代人杀鸡。平时,他逢集赶集,还下乡营业。他自己备了几笼鸡,备了保温桶和开水,有需杀鸡者,他打把就来。熟能生巧,不到十分钟,他就能完成宰杀,去毛、净脏整个工艺流程,一只干干净净的白条鸡就递到人手里,老孙人实在,态度好,活儿干得利索,求他杀鸡的人很多,买他生鸡的人也不少,一个冬季下来老孙稳稳地拿下8000元。“这钱可是白捡的啊,要不,冬天也是闲着玩”。老孙乐滋滋地说。今冬,老孙的生鸡宰杀生意更加火爆,收入也比上年高出一大截子。    ·王怀香·

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