一、设计科学架式。从庭院立体经济和美化、绿化角度出发，庭院葡萄提倡以4米以上的高棚架为主要架式。棚架形式可把院落、屋顶和院外街道连为一体，扩大枝蔓覆盖范围。
二、选择合适品种。品种要选择生长势强、适应大、中棚架栽培的品种，如玫瑰香、龙眼、玛瑙等欧亚品种。尤其龙眼最适宜大棚架，且抗病、晚熟，应优先选择。8611、8612两个新品种也很适宜庭院棚架栽培，并具有高产、大粒无核等特点。
三、合理施肥浇水。根据葡萄生长的特点，在萌芽、花前、坐果、着色等各时期分别施肥浇水，施肥注重以粗肥为主，在花前和着色期两次施粗肥，施肥量可按每亩施用5000公斤施入。在不同生长阶段还需追施化肥，果实膨大前以氮肥为主，果实着色后以施磷、钾肥为主，做到每水必肥，不浇空白水。
四、及时整形修剪。庭院葡萄不宜于夏季修剪，北方采用主干自然扇形，中长梢修剪为主，简化夏剪只进行疏枝绑梢，不进行春季摘心和副梢处理；廊道或园田内管理较方便的棚架葡萄以龙干整形、短梢修剪，进行较细致的春季管理；高架葡萄以用规则扇形短梢修剪，自然扇形中短梢修剪为主。
五、适时防治病虫。庭院栽培葡萄，为保持鲜果无农药污染，庭院葡萄的病虫害更强调农业防治，如高干、高架，通过春季修剪改善通风透光条件，人工捕捉害虫，及时摘掉病叶、病果，果穗花后套袋等。
（张昌燕） |
