有机葡萄每公斤卖到30元,仍然供不应求。由上海市农科院主持的100多亩有机葡萄日前开始采摘上市,这是该市第一家获得国家环保总局有机认证的规模果园。 有机葡萄种植,讲求全程生态化、无害化。上海市农科院林果所副研究员杨天仪介绍,这个有机葡萄基地土壤呈偏碱性、富含钾元素,在水、土、气等方面格外迎合葡萄的“喜好”。每棵葡萄树都种在0.2立方米的水泥池中,原来采取了一种独特的“根域限制种植法”,相当于在大花盆里种葡萄,把内外基质、土壤隔离开来,不仅可以避免交叉污染,还能节水、节肥60%以上。葡萄树也不用任何化学农药,而是喷洒由苦楝树果实提取的苦楝汁、毛竹叶提取的竹醋液等生物农药,并将毛豆植株翻耕到葡萄树下作为绿肥。
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