今年是草莓产量最低的一年，根据山东主要草莓产区的调查资料，今年露地的草莓产量一般为1000公斤/亩左右，仅为去年的一半，总的减产草莓量大致为6～7万吨，损失金额为1.8亿元左右，和3年前初期种草莓的产量相比较，减产幅度高达70％～80%。经调查分析除天气因素外，主要原因是因多年的重茬所发生的连作障害所致。
一.草莓连作障害发生的主要原因
1.草莓的自毒作用。任何作物的根都会产生根际分泌物，由于作物根际分泌物的存在和积累，使得作物在连作时根的活性受到抑制，植株生长发育不良，抗病力也下降造成减产。2.线虫为害。线虫的为害在各种作物中的发生非常普遍，由于草莓芽线虫寄生在草莓的生长点中，线虫随着匍匐茎繁殖的子苗到处传播，在自繁自育的育苗体制下，草莓线虫的为害越来越严重，甚过其他作物的发生。3.土壤病源菌的积累。为害草莓的病害有30多种，常见的土壤病害有黄萎病、凋萎病、芽枯病、疫病、根腐病等，这些病害的病源体积累，导致草莓大田病害发生，死棵严重。4.土壤理化性状的恶化及肥料的不平衡。多年来，因化肥的过量施用，导致土壤盐渍化的普遍发生，ＰＨ下降,反应异常,由于草莓不耐肥的特性，常因浓度障碍发生死亡。草莓的连作障害的表现不同于其他的作物，它的表现是产量逐年递减，死棵现象不断发生，病虫害的发生越来越严重，经３～４年连作的积累以后产量则变得很低，甚至绝产。这种现象在老的草莓产区尤为突出。
二.草莓连作障害的防治措施
草莓的连作障害的预防措施：1.轮作。主要是和禾本科大田作物轮作，最成功的是和水稻轮作，效果显著。2.土壤处理。目前国内外主要的土壤处理技术有：①土壤消毒，使用溴甲烷、氯化苦等药物进行土壤熏蒸，达到杀灭病虫害的目的,在病虫害的防治上效果较好，但是不能消除作物分泌物的副作用，也不具有改良土壤的作用，且使用成本较高。②太阳热综合处理技术，通过施用大量有机物在氰胺化钙和高温的作用下，消除病源菌，杀灭害虫，化解作物根际分泌物毒素，达到平衡土壤养分、改善土壤结构、培肥和恢复地力、消除连障害的目的，是一项环保无公害的途径。
三.太阳热综合处理技术
1.防治原理。①在高温腐沤的环境下，圣泰土壤处理剂（主要成分氰胺化钙）与土壤的水分发生的化学反应产生的中间体透过虫卵、菌核外壳而触杀和杀灭线虫卵、菌核以及杂草种子。②太阳热+生物热+化学热使土壤形成55℃以上的持续高温，灭除地下害虫及病原菌。③秸秆还田及大量的有机物的施入，通过高温堆积发酵，使次生盐渍土脱盐，补充钙离子，平衡土壤酸碱度及微生物，抑制有害病菌的产生。
2．操作技术。①草莓及收获后不撤棚膜，将作物残体一起打碎耕翻20～25厘米，整平土壤。②每亩施入植物秸秆（麦秸、稻草、玉米秸秆、麦糠）800～1000公斤、或未腐熟有机肥（牛粪、马粪、鸡粪等）2立方米，植物秸秆（麦秸、稻草、玉米秸等）用铡草机铡碎至３～５厘米，便于耕翻混和。撒入土壤处理剂100公斤/亩，均匀撒施土壤表面，用旋耕犁机械混翻1～2遍。③做成25厘米高，60厘米宽的小垄，以方便灌水、受热均匀，也可按草莓定植垄的规格直接起垄，定植时省工省事。④覆盖塑料薄膜，无支柱的暖棚用整块膜覆盖，以便密封养分不损失，有支柱的暖棚可根据实际条件覆盖薄膜，要注意薄膜搭接处的密封，塑料薄膜可重复使用。⑤灌水至饱和程度，密封四周。其后如果水分蒸发过多，可揭开薄膜灌水补充水分。⑥封闭至草莓定植前3～5天，时间不少于20天，最好１个月。揭膜晾晒，然后定植。露地草莓条件下可使用地膜覆盖的方法，在夏季高温季节，深翻土壤20厘米，撒施圣泰土壤处理剂100公斤/亩，底肥一并施入，翻混均匀，按定植要求，直接起垄，根据土壤水分情况确定灌水，塑料薄膜覆盖20天。上述处理适宜时间最好在6月下旬至8月中旬进行。
通过上述处理基本可消除因重茬所发生的土壤病虫害，对草莓芽枯病、黄萎病、根腐病、红心病和根线虫具有良好的防治效果。高温快速堆沤肥，降解土壤有毒、有害成分，化解作物根际分泌物毒素，达到平衡土壤养分、改善土壤结构、培肥和恢复地力、消除连障害的目的，实现无公害生产。三年以上的棚可恢复到新棚时的产量、质量水平。更由于所使用的土壤处理及全部转化为氮肥和钙肥，可以减少氮肥和钙肥的（相当一袋尿素和30公斤钙的量）的施入，植物秸秆全部分解为有机质，迅速达到培肥地力和土壤改良的目的。更有奇效的是由于氰胺化钙兼有解除休眠的作用，可促进草莓早熟，提前7～10天上市，增产效应达30％～50%。
青岛农业大学 姜卓俊 |
