牛奶、白糖、青霉素，这些都是给人吃的、用的，可是栖霞市官道镇霞泊村农民谢玉胜却把它们用在蔬菜栽培上，他给蔬菜喝牛奶、喂白糖、打青霉素，培育出了超级绿色蔬菜。
走进温暖潮湿的蔬菜大棚，映入眼帘的是一片生机盎然：油亮鲜嫩的芹菜、苘蒿，秀色诱人的草莓，蓓蕾初绽的油桃，还有那刚刚绽出泥土的西瓜苗、甜瓜苗……我们一边品尝着那可口的草莓，一边听谢玉胜说他种菜的事。
前几年，镇里号召发展蔬菜大棚，谢玉胜是村干部，就带头投资建起了一个大棚。一开始种的时候，镇里的技术员怎么教，他就怎么做，效益也算说得过去。有一次，他去逛超市，看到那里卖的芹菜又白又嫩，油光锃亮，价格还高。回到村里，他便琢磨开了。他想：城里的孩子喝牛奶长的又白又胖，如果给蔬菜喂上牛奶，肯定差不了。于是，他就在自己的大棚里做起了试验。他从商店里买来牛奶，对上水，用喷雾器喷洒在芹菜上，几天下来，芹菜的模样便发生了变化，原来叶片上的斑点不见了，芹菜里的老筋也没有了，白白嫩嫩的芹菜一上市，备受青睐，每公斤价格比普通蔬菜要高6毛钱。
蔬菜大棚高温潮湿，经常会出现烂根、叶斑等现象。打药效低的农药不管用，打药效高的又怕有残留。谢玉胜又琢磨开了。他想，生病都是有病菌，人得病可以打青霉素杀菌，蔬菜生病了是不是也可以打青霉素呢？于是，他从村卫生所买来了青霉素，在蔬菜上做起了试验，结果非常管用。之后，他算了一笔账，打一次药只需两支青霉素，每支0.48元，比用农药价钱要便宜一半以上。最重要的是没有农药残留，生产出的蔬菜绿色无公害。
现在，谢玉胜的大棚已增加到两个，西瓜、桃子、草莓、甜瓜、芹菜、油菜……应有尽有。给蔬菜喂牛奶成本很高，他又开始在降低成本上做文章，他试着买来白糖，对上水喷洒在蔬菜上，效果也不比牛奶差。于是，他先打一遍牛奶，过一段时间再喷洒一遍白糖，成本降低了，生产出的蔬菜却更嫩了，更鲜了。
在谢玉胜的示范引导下，如今霞泊村的蔬菜大棚已发展到15个，成为远近有名的无公害蔬菜生产基地。
·林新忠 王强 张卫元· |
