眼下，虽已进入寒冷的季节，但莱城区寨里镇的2万多亩地的姜田里却一派紧张繁忙景象。广大姜农正紧锣密鼓地为姜田浇冻水，旨在利用冷冻疗法消灭姜田中的各种病菌，以确保明年生姜丰收。
生姜在生长过程中经常发生茎腐、根腐等病害，导致生姜死棵烂块，是生姜生产的大敌，此现象姜农们称之为姜瘟。冷冻疗法治姜瘟是寨里镇干群近年来摸索出来的成功经验，具体做法是：生姜收获后，将姜田按照种植时的尺寸调沟起垄，在大雪前后开机大水漫灌，使土壤最大限度地吸收水分，借深冬的寒冷气候加大土壤的冷冻程度，通过冷冻消灭潜伏在土壤中的病菌，此举效果显著。因此，寨里镇17000户姜农抓住当前有利时机，不顾天寒地冻，启动2400多部电动机、柴油机，积极为姜田浇冻水，结合浇水每亩冲施200公斤福尔马林或100公斤代森铵。这样，不仅净化了土壤，而且还为明年整理姜田创造了良好墒情。 ·王立文· |
