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小麦高产的障碍因素及克服途径
来源:山东科技报  作者:山东科技报  2006年6月5日  第3338期
      一、小麦生产的障碍因素
      由于长期以来在小麦科研和生产上重视品种轻视管理,致使良种良法不配套,严重阻碍了优良品种遗传潜力的发挥。目前山东省主推品种均有亩产600公斤的产量潜力,但全省小麦平均单产仅为340公斤/亩左右,其主要技术障碍有:
      1、灌溉技术落后,水分生产效率低。小麦是耗水较多的大田作物,传统栽培以大水漫灌为主要灌溉方式,灌水技术落后,水分生产效率低下,如我国1立方米水仅能生产粮食0.8~1.0公斤,而发达国家可生产2.0~2.3公斤。落后的灌水方式不仅造成水资源的巨大浪费和生产成本的增加,而且带来了海水倒灌、地面下陷等严重的生态问题。
      2、片面施肥、盲目施肥,肥料利用率低。生产上普遍存在偏施氮肥和施肥量过大的问题,致使肥料利用率偏低,不仅造成生产成本的增加,而且造成环境污染。
      3、良种良法不配套,难以发挥高产优质品种的遗传潜力。对推广品种的特征特性研究不够深入,难以形成与之配套的高效栽培技术。目前生产上播种量过大,倒伏和病害严重,既增加了生产成本,又影响了优良品种产量潜力的发挥。
      4、耕作制度不合理,破坏土壤结构和土壤有益生物的生存环境。过度的土壤耕作,破坏土壤理化性状,使土壤水蚀、风蚀日益严重,土壤肥力迅速下降;土壤有益生物的生活环境日益恶化,不利于农业生产的可持续发展。
      二、克服障碍因素,推广节本增效栽培技术
      1、小麦垄作技术
      小麦垄作技术改传统平作的大水漫灌为垄作的小水沟内渗灌,消除了大水漫灌造成的土壤板结及随灌水次数增加土壤变粘重的现象,为小麦的健壮生长创造了有利条件。而且,一次灌水用水量仅为30方左右,节水30%~40%。
      垄作小麦的追肥为沟内集中条施,化肥集中施于沟底,相对增加了施肥深度(因垄体高17~20厘米,而肥料施于沟底,相当于17~20厘米的施肥深度),当季肥料利用率可达40%~50%。
      垄作小麦的种植方式为起垄种植,改传统平作的土壤表面为波浪形,增加土壤表面积约30%,光的截获量也相应增加,显著改善了小麦冠层内的通风透光条件,透光率增加10%~15%,田间湿度降低10%~20%,小麦白粉病和小麦纹枯病的发病率下降40%;小麦基部节间的长度缩短3~5厘米,小麦株高降低5~7厘米,显著提高了小麦的抗倒伏能力。
      垄作栽培改变了传统平作小麦的田间配置状况,改等行距为大小行种植,有利于充分发挥小麦的边行优势,千粒重增加5%左右,增产5%~10%。
      小麦垄作栽培为玉米的套种创造了有利条件,小麦种植于垄上,玉米套种在垄底,便于田间作业,又改善了玉米的生长条件,有利于提高单位面积的全年粮食产量。
      2、 小麦精播、半精播技术
      小麦精播、半精播栽培大大降低了单位面积基本苗的数量,改善了田间通风透光条件,降低了田间湿度,不仅有利于抑制小麦常见病害的发生,而且显著提高了小麦的抗倒伏能力。
      小麦精播、半精播栽培改善了群体的光合性能,有利于干物质的积累与分配。小麦精播、半精播栽培,由于改善了田间的通风透光条件,从而不仅显著提高了生育后期群体的光合强度,而且促进了光合产物向穗部的运输,有利于提高经济系数和籽粒产量。
      小麦精播、半精播栽培增强了根系的吸收能力,提高了水、肥生产效率。
      3、 优质小麦氮肥后移技术
      在小麦高产栽培中氮肥的运筹一般分为两次,第一次为小麦播种前随耕地将一部分氮肥耕翻于地下,称为底肥,第二次为结合春季浇水进行的春季追肥。传统小麦栽培,底肥一般占60%~70%,追肥占30%~40%;追肥时间一般在返青至起身期。氮肥后移技术将底氮肥的比例减少到30%~50%,追肥的比例增加到50%~70%,同时,将春季追肥时间后移,一般移至拔节期,部分高产地块甚至移至拔节至挑旗期。氮肥后移技术有利于小麦高产、优质目标的实现。
  山东省农科院作物所  王法宏
      专家简介:王法宏现任山东省农科院作物所研究员,小麦栽培研究室主任,省农业专家顾问团成员,省植物生理学会理事,中国北方小麦栽培研究会理事,获山东农业大学博士学位,获第五届中国农学会青年科技奖、国家科技进步二等奖两项、省科技进步奖六项,在国内外学术期刊发表论文60余篇,研究成功的小麦垄作高效栽培技术被农业部确定为小麦生产的主推技术。

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