眼下，正是大樱桃产销旺季。成片的樱桃园里，果农忙于采摘,一派繁忙景象，农贸市场及公路两侧到处摆满了大樱桃。然而，出人意料的是，有“贵族果”之称的大樱桃，今年居然卖出了“萝卜价”。
在烟台市开发区三十里堡村大樱桃园里，一杨姓果农告诉记者:“俺种的都是黄蜜，去年对外批发价每斤6～7元，今年往外批发只有3.5元一斤，收入减少近一半。”在福山垆上大樱桃市场，来自臧家乡黄泥沟村的李女士对记者说:“最好的红灯，一斤才卖9元，稍差些的5元，个头再小的只卖到2元和1元!意大利早红普遍售价在一斤2.5元，即使这样低的价钱也不大好卖。”
大樱桃价格怎么了?记者为此采访了烟台市农业专家。专家们分析说:今年的大樱桃赶上了丰收年，面积大、产量高是导致价格走低的主要原因。据了解，目前，烟台市大樱桃栽培面积达32万亩，总产达10万吨，前几年结构调整时新上的大都是红灯、意大利早红等早熟品种，如今均进入盛果期，上市都集中在5月20日至6月10日短短的20天内，致使市场供大于求。
另外，由于今年的气温冷热无常，加上受前期冰雹影响，大樱桃生长需要的积温不够，导致果实品质下降，口感一般，最终影响了大樱桃的商品价格。
当然，市场对外开拓力度不够，导致大樱桃“扎堆上市”只能圈在本地市场相互厮杀，也是价格低迷的一个重要原因。专家预测:6月10日以后上市的晚熟大樱桃，因果肉硬，储存期长达3个月，且适宜加工，开盘价应不低于10元，且随着外商和出口冷藏企业的加入，晚熟大樱桃将供不应求。
针对这种状况，专家提出应对措施：一是，烟台市早熟大樱桃占大头，在市场开拓上应提前到5月10日左右，尤其应关注东北、北京等大城市市场;二是，烟台大樱桃自1871年引进至今已有130多年，目前面积是世界的1/30，产量占1/40，但出口量却很少，在美国、西欧和日本，大樱桃的售价是中国的50～100倍，应积极开拓国外市场。三是，今后发展大樱桃，不要再上早熟品种，应重点发展晚熟品种，如友谊、胜利、雷尼、萨米脱、艳阳、宾库等。 （宴青） |
