规模园艺生产中，果园除草是很大的负担。雇人锄草花费大而且常因劳力缺乏导致草荒。记者在烟台牟平区采访，发现当地登芦园艺示范场通过养鹅来控制果园杂草，投入低而且效果好。
该场目前有５千亩果园，主要栽种了大樱桃和梨，每年锄草用工及使用除草剂花费约50万元。从前年开始，他们尝试养鹅除草。据园艺场的工作人员说，五只鹅就可以控制一亩果园的杂草。春天购进一只雏鹅约５元钱，夏秋在杂草生长旺季放入果园中吃草，秋后将鹅卖出。每斤商品鹅大约４~５元，一只鹅长到７~８斤，卖鹅的收入刚好能收回养鹅的成本，除草的费用就全省了。今年该场养了二万多只鹅来防除果园杂草，一年省下了50多万元的锄草费用。
本报记者 李新生
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