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我国农产品质量安全总体放心
来源:山东科技报  作者:山东科技报  2006年7月12日  第3354期
  ■本报讯 7月5日,农业部新闻办公室发布2006年第二次农产品质量安全信息。监测结果显示,37城市蔬菜农药残留监测按国际标准判定合格率为94.7%,22城市畜产品中“瘦肉精”污染监测合格率为99%,8城市水产品中氯霉素污染监测合格率为99.2%。结果表明,近年来我国农产品质量安全水平有了大幅度提高,农产品质量安全状况,总体是安全、放心的。
  据了解,到目前为止,农业部对全国37个城市蔬菜中农药残留、22个城市畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留、8个城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染,开展每年5次的定期监测,并向社会发布监测结果。
  37个城市蔬菜农药残留监测显示,济南合格率为100%;南宁、青岛、寿光等合格率为98%,排名较后的城市有福州、海口等。22个城市畜产品中“瘦肉精”污染监测中,北京、上海、深圳等17个城市合格率均为100%;畜产品中磺胺类药物残留监测中,天津、上海、深圳等14个城市合格率为100%。8城市水产品中氯霉素监测中,北京、天津、上海等7城市合格率为100%;水产品中“孔雀石绿”监测中,北京、南昌合格率为95%;天津、深圳、郑州合格率为90%;排名较后的城市有广州、武汉等。

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