| 保护性耕作背后的环境压力 |
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| 来源： 科学时报 2006年9月14日 |
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沙尘暴的尘源主要来自农田和退化的草地，而不是沙漠。农业部保护性耕作研究中心主任、中国农业大学教授李洪文的观点为沙尘暴防治提供了一种新的视角。
种田和环保有关系么？
先看下面几条新闻：为改善北京市生态环境、迎接2008年北京奥运会，从2006年到2008年，北京市所有耕地都将逐步使用保护性耕作法；从2004年起，北京市已经把保护性耕作列为防治大气污染的主要措施之一；在年初国务院召开的沙尘暴防治工作专家座谈会上，部分专家明确提出保护性耕作在防治沙尘暴中的作用。
“沙尘暴源的问题一直争论不断，从我们中心多年的研究和国内外的相关成果可以看出，沙尘暴的源头主要是尘源，它主要来自农田和退化的草地，而不是沙漠。”农业部保护性耕作研究中心主任、中国农业大学教授李洪文的观点为沙尘暴防治提供了一种新的视角。
切断沙尘暴“尘源”
谈到沙尘暴的发生，李洪文说：“传统耕作方式一般需要通过翻耕、耙蘑将土地整得细碎、平整，令地表干净整洁。这种地块下雨时容易产生径流，冬春季节遇到大风时容易发生风蚀，成为沙尘暴的主要尘源。”
“传统农业对秸秆的处理一般采取焚烧、收割或打碎秸秆后再翻地耙平等方法。焚烧秸秆不仅污染环境，也是对资源的浪费，而将秸秆收割或打碎都要使用机器，耗费大量能源。收割过后，地表失去作物的保护，进入’’’’裸露休闲’状态。而农田土壤表面几厘米的土是最肥的，干燥的土壤很容易被风刮走，这不仅白白浪费资源，也造成环境污染。”
把秸秆卖给造纸厂或作为燃料，这样做从经济效益上看比堆在地里好。“秸秆不还田会使土地变得越来越贫瘠。为了保证产量，就只好增加化肥使用量，导致我国农业生产中单位面积的化肥用量是世界上最多的。过多地施用化肥还导致粮食品质下降。因此，从全局、长期考虑，治理沙尘暴的花费要比利用秸秆带来的效益多得多。我们不能只看当年的、局部的效益。”李洪文指出。
发达国家早在几十年前，就已经开始使用一种叫做保护性耕作的方法。核心是不翻耕土地，地表有秸秆覆盖，免耕播种。也就是说，播种时无须像传统农业那样将土壤从下面翻起来再耙平。在收割后，秸秆将保留在地里，成为土壤的保护伞。“所以，保护性耕作无须做耕地、耙地、清理秸秆这些工作，节省了耕地耙地所消耗的成本。在产量方面，采用保护性耕作，平均可增加10%左右。虽然产量增长在地区之间、作物种类之间存在差异，但至少不会减产。”
以河北藁城的成果为例，实施保护性耕作后，小麦每季每亩可节约成本30到40元，另外可以节水40到60吨，再加上产量的增加，亩经济效益可增长50到100元。
实施保护性耕作不仅可以增加产量、节约成本，“最大的好处还是在环境效益上。实施这一技术后，水分利用率平均增加12%，农田扬尘减少50%以上。”
农业传统“情缘”未了
据李洪文介绍，上世纪90年代以前，我国科技工作者开展了大量抗旱增产的技术研究，包括水田免耕、深松等。90年代初，我国开始在山西省进行系统的保护性耕作试验，经过近10年的试验研究，证明保护性耕作在我国可行。同时，科研工作者还开发出一系列适合我国国情的小型免耕播种机，解决了实施保护性耕作的手段问题。试验结果得到了当地农民和基层领导部门的认同，开始在山西示范推广。
2002年，农业部在山西召开全国第一次保护性耕作现场会，启动保护性耕作示范工程，当年就在全国建立了38个示范县。目前，示范县数量已经发展到167个，面积超过了1000万亩。面积总量虽然不小，但相对全国耕地总面积，仅占很小比例。
“然而，即使在现在，让农民接受保护性耕作技术仍然有难度。在很多地方都发生过这种情况：免耕播种后，种子已经发芽出苗，而且长得很好。可是有的农民仍然会把秸秆从地里一根一根地拣出来烧掉。问起原因，他们也答不上来，只是说’’’’放在地里难看’。其实，这就是传统观念的问题。”
格外需要政策引导
李洪文告诉记者，“要农民接受保护性耕作，首先要转变他们思想意识，而这需要较长时间的政策引导。”
李洪文指出：“保护性耕作是一项公益性很强的农业项目，要在国家支持下，从示范开始，将这项技术做给农民看、教给农民干、带着农民干。国家应该站在公益性为主、农业生产为辅的角度上促进保护性耕作的推广。”
“另外，国家还应鼓励农机大户购买保护性耕作所需的机器。一台免耕播种机平均每年能播种800亩左右，买了机器的农民在自家播种过后，还可以帮助别人播种。这样，在他们为其他农户播种赚钱的同时，没有机器的农户也可以省下购买机器的钱。”
李洪文介绍，结合国内外的成功经验，老百姓从接触到接受并且自觉实施保护性耕作，一般需要5到7年甚至更长一些的时间。巴西1972年开始试验示范保护性耕作，10年之后，面积也仅有少量增长，上世纪90年代以后，保护性耕作面积增长速度有所加快，1992年的面积比1982年增加了7倍，2002年的面积比1982年增加76倍。目前，巴西75%以上的农田都已经采用了保护性耕作。
但国外经验也不能照搬，李洪文给我们算了一笔账：在我国，按每个农户7亩地、每亩地能增产节本100元计算，一年能够增加的收入为700元。国外一般的大农场，面积都在1万亩以上，即使每亩增产节本按照最低20元计算，一年也可以为农场主增收20万元以上。所以，在国外大型农场，只要农场主认识到保护性耕作的经济优越性，就很有可能自觉地实施保护性耕作。两相对比，我国实施保护性耕作应该有政策的引导和扶持。
为何不用国外机具
李洪文指出：“要推广保护性耕作，只有方法没有手段是不够的。我们首先要解决老百姓实施保护性耕作的手段，也就是机器的问题，不能经过多年研究后，只说它好却实施不了。”
“保护性耕作将大量秸秆留在地表，如果没有机器作业，最终很难被农民接受，也就不能变成生产力，失去了研究的意义。国内保护性耕作机具的生产与全国需求还有较大差距，国家也应该在政策上扶持保护性耕作机具的生产和研究。”
既然这一技术在国外已经发展了几十年，为什么不引进国外的技术而一定要自己开发呢？
李洪文解释说：“虽然美国、加拿大、澳大利亚等国已有非常成熟的保护性耕作专用机具，而且系列化，但国外的机器并不能直接拿到中国使用。国外机具一般都大、重、贵，适合于大型农场，不适合我国农村的小地块。”
国外大型免耕播种机的设计思路与原理和我国小型免耕播种机的设计原理有着本质差别。免耕播种机设计的首要问题是解决秸秆堵塞的问题。国外对此问题的解决办法一般是，利用大型拖拉机牵引着非常重的免耕播种机，免耕播种机上的圆盘切刀高速前进，同时承受来自播种机的重压，切断秸秆，防止秸秆堵塞机具。我国目前使用的基本上还是小型拖拉机，无法牵引重型免耕播种机快速作业。同时受我国农机行业整体制造水平限制，目前国内尚不能生产接近国外先进水平的圆盘切刀。因此，在我国实施保护性耕作，必须结合我国农村地块小、拖拉机动力小、农民经济条件差的现实，创新设计方法，研发适合我国国情的免耕播种机。
普及并不遥远
“我国绝大部分地区、绝大多数种类土质都可以使用保护性耕作，但重点还应集中在黄河以北的干旱地区。除了马铃薯、花生等少数长在地下的作物，玉米、小麦、水稻和一些小杂粮等作物都可以使用保护性耕作。”
“目前，保护性耕作技术已经基本成熟，一些地区在边示范边试验。先推广成功的技术，再因地制宜，逐步改进。例如，东北的垄作地的免耕播种就正在研究之中，估计两三年之内就可以成功。”
李洪文预测：由于我国已经积累了一些成功的技术和实践经验，特别是我国研发生产保护性耕作机具能力逐步提高，国家对这项技术的重视和农民对这项技术的认识程度越来越高，在未来10年左右的时间内，我国北方大约5%到10%的耕地有可能实现保护性耕作。
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