| 山东枣庄市农业标准化建设成效显著 |
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| 来源：枣庄市农业局 2006年12月13日 |
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近年来，全市各级把加强农业标准化建设作为深化农业结构战略性调整，发展现代农业，提升农产品质量安全水平和市场竞争力，促进农民增收的重要举措来抓，取得了显著成效。截至目前，全市共创建省市级农业标准化示范基地45处，市级标准化示范乡镇8处，无公害农产品、绿色食品、有机食品总数达到123个，枣庄市农业标准化工作位居全省前列。
一、农产品质量标准体系不断健全。全市各级坚持“有标贯标、无标建标、缺标补标”的原则，积极引进名、优、特、稀农产品，农产品保鲜、贮藏、加工、包装技术，有害物质残留量控制，农业生态环境等标准。在贯彻实施上级标准的同时，突出区域特色，围绕优势产品和菜篮子产品，制定了一系列地方标准化生产技术操作规程，石榴、水田藕、食用菌、秋西瓜等部分标准被上级采用并广泛推广。近年来，枣庄市已研究制订了与农产品质量标准相配套的生产技术操作规程81个。全市逐步形成了以国家、行业标准为主体、地方技术规范为补充，贯穿产前、产中、产后的农业质量标准体系，成为农业标准化生产的重要技术支撑。
二、农产品质量检测体系逐步完善。严格制定农产品质量监督检测计划，不断建立健全监测体系，目前全市农产品质量检测机构总数达72个。市农产品质量监督检测中心通过了省计量认证，全市重点批发市场和农产品加工企业都建立了质量检测点，农业生产的重点环节都纳入了检测监督范围。充分发挥现有检测机构的作用，切实加强对农产品的质量监督，2001年以来，全市共组织大型农产品质量检测活动20多次，抽检16大类50多个品种的农产品，进一步提高了全市农产品生产者的质量安全意识。目前，全市初步形成了以市检测中心为龙头，区（市）级检测站为骨干，农产品生产基地、市场、龙头企业速测点为基础，布局合理、功能齐全、覆盖全市的农产品质量检测网络。
三、农业标准化生产基地初具规模。坚持把农业标准化生产基地建设作为重点来抓，积极开展“双五创建”活动，按照区域化布局、标准化生产、产业化经营的要求，规划建设了一批较高水平的农业标准化示范基地。目前，全市农业标准化生产基地总面积达到145.5万亩,市级以上农业标准化示范基地达到45个。积极推广“龙头企业＋合作组织＋基地”模式，全市与农业龙头企业和农民专业合作经济组织有“紧密型”关系的农业标准化基地达100多万亩，产品优质率逐年提高。
四、农产品品牌认证取得良好成效。积极适应市场准则和消费需求，大力开展名优农产品创建工作，加快农业品牌发展步伐，全市省级以上名优农产品总数达107个。以“三品”认证为重点，切实加强农产品质量认证体系建设，目前枣庄市无公害农产品、绿色、有机食品总数达到123个，其中绿色食品35个，有机食品3个，今年申报的39个无公害农产品、绿色、有机食品年底可完成审批工作。在做好名优农产品争创工作的同时，切实加强对已有名牌的管理和使用，使名牌农产品质量更优、名气更大、影响更广、效益更好，据统计，获得“三品”认证的农产品比普通农产品市场增值达30％以上。
五、农产品市场体系建设深入推进。切实加强农产品市场体系建设，农贸市场发展到380余处，其中规模化农产品批发市场57家，全市形成了以各类专业批发市场为主体，季节性批发市场为补充的市、区（市）、乡镇、村四级市场体系。切实做好无公害农产品销售工作，积极推进产地市场、配送中心、专营店和联锁经营等，目前枣庄市龙头市场、新华市场、薛城清泉市场、峄城大桥市场和滕州蔬菜批发市场等都开设了无公害农产品专营区、专营柜，实现了优质优价。大力开拓农产品外埠市场，积极参加各类农产品交易会、展销会，连续举办了三届中国（枣庄）蔬菜果品产销联谊会，在北京、上海、广州等地设立了17处无公害农产品联销中心和180余处销售窗口，枣庄市85％的蔬菜果品实现了外销。
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