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中国茶产业人士发表“绿色、健康、和谐”宣言
来源:山东科技报  2006年5月17日
 

   14日上午,来自中国各省的三十多位茶界精英会聚此间,就影响中国茶产业发展的热门话题展开讨论,并一致通过了中国茶产业“绿色、健康、和谐”宣言。

  中国拥有占世界百分之八十的绿茶贸易量,但在以红茶为主的国际茶叶市场上,中国的茶类优势并未得到发挥。加入世贸组织后,中国茶叶面临着日益严格的技术壁垒和激烈的竞争。目前,联合利华、日本三得利、可口可乐等外资企业已经加快了进军中国茶业市场的步伐。

  面对经济全球化的新格局,中国茶叶面临难得的发展机遇,也面临着激烈的国际竞争。宣言呼吁中国茶界同仁增强责任感与竞争意识,以提高茶叶质量为生命,依靠持续自主创新,依托深厚的文化底蕴,打造具有核心竞争力的国际知名品牌;夯实生产基础,优化产业结构,以“产业化、品牌化”做大做强中国茶产业。

  中国茶叶流通协会会长刘环祥表示,目前中国正在大力发展无公害茶叶和绿色茶叶生产,倡导各地建立茶叶质量安全监控机制,及时跟踪世界茶叶卫生安全变化。打造“绿色、健康、和谐”的中国茶叶,不仅能提升中国茶叶的品质和地位,创造茶产业新的增长点,而且将是中国茶叶出口突破绿色壁垒的关键之举。

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