随着人类对自然的认识不断深化，昆虫的利用研究不断发展，全国各地涌现出一大批昆虫养殖专业户，并且带动了相关产业发展。目前黄粉虫的养殖已经形成一个成熟的产业链，在这种大环境下，蝗虫养殖应运而生，即将成为第二个“黄粉虫”。
蝗虫既是农林生产的大害虫，又是传统食用昆虫。蝗虫作为一种昆虫食品资源，具有生长周期短、食物转化率高等优点，其发展前景相当广阔。
蝗虫作为昆虫食品资源的同时，更重要的是饲料蛋白来源。近年来，畜牧业持续快速发展，饲料的不断减少与此形成了一定的矛盾。这就为可以提供大量动物性蛋白质饲料的昆虫产业提供了机遇。黄粉虫作为动物蛋白饲料已经取得了成功，而蝗虫作为动物蛋白饲料也已经应用到了几个领域，而且效果相当不错。
据山东省虫业协会理事长、山东农业大学刘玉升教授介绍，规模产业化养殖蝗虫可以利用院落、房前屋后、闲散地等，尤其适合在田间规模化集中养殖。其养殖技术简单易学，具有投资小效益大的特点。是农村致富的一条好路子。
据河北廊坊的养殖户赵占发介绍，现在养殖蝗虫供不应求，他养的几个大棚的蝗虫一直就是抢手货。老赵给我们算了一笔帐，按购一万粒种卵养殖计算，第一批留种繁殖，从第二批开始出售，每批能生产150公斤成虫，一年一般可生产三批，也就是第一年能够出售300公斤成虫，按目前的市场价每公斤18～20元算，第一年最低能够获利5400元，减去大棚和种卵的成本，能够获纯利4000元左右，第二、三年获利就会更多。
蝗虫养殖是特种养殖中的后起之秀，其开发、研究、应用前景广阔，极有希望成长为一个巨大的产业，与此同时，刘教授也提醒广大读者，在引种时一定要擦亮眼睛，因为目前已经出现了很多炒种者，他希望大家都能到正规、信誉好的企业引种，以免上当受骗。 ·刘杰·
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