| 郑州蒜薹价格大幅跌 |
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| 来源：农民日报 2007年6月20日 |
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最近，各类食品价格“涨声”一片，但蔬菜却逆势下跌，往年同期在河南郑州每斤卖1元多的蒜薹，现在却最低跌到0.3元。
持续的高温天气宣告了夏日的到来，郑州市场上蔬菜的价格从“五一”过后就一直在回落。6月13日，笔者从陈寨蔬菜批发市场获得数据：“上海青”的批发价格由5月初的0.65元/斤降至目前的0.5元/斤；西红柿由0.8元/斤降至0.45元/斤；黄瓜由0.58元/斤降至0.5元/斤；冬瓜由0.58元/斤降至0.5元/斤；油麦菜由0.65元/斤降至0.5元/斤；蒜薹更是一路下跌到了0.3元/斤。
“天气一热，所有的蔬菜价格都在降。”陈寨蔬菜批发市场一位姓段的工作人员说，自5月中旬以来郑州气温持续在30℃以上，市场上菜价回落速度加快，地产菜上市量猛增，拉动菜价整体下滑。“天气一热，像‘上海青’、油麦菜和生菜这样的叶菜成熟期很短，基本上两天就能上市，加之这样的叶菜不方便储存，所以批发价格都比较低。”
在郑州销售的蒜薹主要来自中牟县。“从蒜薹一上市，价格就一直下降。”在陈寨蔬菜批发市场内，一位卖蒜薹的老太太说，去年蒜薹价格每斤1.5元左右，远远高于往年，因此今年普遍增加了蒜薹的种植面积，收成好于往年，价格自然就低了。
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